Caffè Novecento – Via del Governo Vecchio, Roma

Roma · desde 1999

Tiempo lento en el corazón de Roma

Bistro · Salón de té · Aperitivo · Roma desde 1999

Voluta

1999

nuestro lugar

Un café atmosférico en el corazón de Roma.

Nada más entrar por la pequeña puerta de cristal, un buffet lleno de tentaciones encanta a los clientes, mientras que un mostrador con lámparas y espejos Art Nouveau le da la bienvenida para tomar un café. Los sofás y mesas Thonet nos invitan a hacer una pausa, a disfrutar de una copa de vino o de un té, entre flores frescas y música jazz de fondo.

El ambiente es el de los cafés europeos de principios del siglo XX. Una elegancia discreta y ligeramente bohemia que invita a detenerse, leer un periódico, charlar en voz baja.

Since 1999

"Uno de esos lugares donde el tiempo se ralentiza,
en el corazón del centro histórico de Roma"

En el corazón del centro histórico de Roma.

Nuestra propuesta

desde la mañana hasta el atardecer... y más allá

Chi siamo

Pensato per accogliere più che per stupire, un luogo dove sentirsi a casa. Fuori dalle guide e dal turismo di massa.

La cura dei dettagli - dai fiori sempre freschi sui tavoli ai giornali a disposizione dei clienti - restituisce l'idea di un bistrot dall'animo femminile, garbato ed inclusivo. Da oltre 25 anni Silvia con il suo multietnico staff accoglie residenti, romani e turisti di passaggio, preservando qualità, gentilezza e disinvolta atmosfera.

Le materie prime, il pane e la pasta, come gli ortaggi e le marmellate provengono da aziende e produttori laziali selezionati.

Pane, pasta, marmellate, formaggi & salumi del territorio

grazie a : Pastificio Mauro Secondi, forno etico Zampa, forno Roscioli, Fruttanuda, Dol diorginelaziale, az agr.la Tinterosse, Emporio delle Spezie, Coldiretti, Lazio, Produttori locali, filiera corta.

Vini

Una selezione curata di etichette (biologiche e da agr. biodinamica), con particolare attenzione ai vini del Lazio. Lista sempre aggiornata.

Birre artigianali italiane

Da Alta Quota (Rieti, Lazio) a Birra dell'Eremo (Assisi), passando per Entire Brewing di Roma. Anche analcoliche.

Dove siamo

rione Parione, Roma

incastonato tra le vie più suggestive dei rioni Ponte e Parione, lungo il percorso che da piazza Navona porta a Castel Sant'Angelo.

Via del Governo Vecchio, 12

Roma, 00186 · Rione Parione

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AL MATTINO

AT MORNING

TRADITIONAL BREAKFAST

Croissant 3

semplice, con crema pasticcera o composta di frutta (albicocca, visciola) Croissant simple or stuffed with our custard or fruit compote (cherry, apricot) ♦ 1, 3, 7

Speciali

(con crema al pistacchio, con crema di nocciole, con ricotta e frutta) Croissant specials - filled with pistachio cream or chocolate hazelnut cream or with honey ricotta and fruits ♦ 1, 3, 7, 8

Mini croissant tartine e mini Sandwiches 2

salmone e avocado / bufala e prosciutto cotto / lonzino / fantasia del giorno Mini croissant tarts and sandwiches at buffet : salmon and avocado /buffalo mozzarella and ham / daily recipes ♦ 1, 3, 7, 11

Croissant salati ai cereali 7

Prosciutto crudo e provola / caprino e verdure fresche / al salmone / cotto e mozzarella Multigrain croissant with : local ham and smoked cheese / salmon / goat cheese and veggies ♦ 1, 3, 7, 11

Maritozzetto espresso 4,5

Con panna montata fresca e scorza d'arancio Traditional Roman soft brioche bun filled with freshly whipped cream and orange peel ♦ 1, 3, 7

Pane, burro e marmellata 8

Morbide tartine con burro e composte di frutta (pesca, lampone, albicocca, mora - Az. Fruttanuda, Lazio) Buttered soft toasts with fruit preserves (peach, raspberry, apricot, blackberry) ♦ 1, 7

Pane, ricotta e frutta 8

Morbide tartine con crema di ricotta, frutta fresca, miele Warm soft bread topped with whipped ricotta, organic honey, fresh seasonal fruit ♦ 1, 7, 8

Carote & mandorle 5,5

Quadrotti senza glutine e lattosio – o serviti con crema pasticcera Carrot and almond squares, gluten and dairy free - or served with our custard ♦ 3, 8

Brownies al cioccolato 6

Servito caldo, con panna fresca Chocolate brownies with whipped cream / or served with pistachio or vanilla mango ice cream +3 euro ♦ 3, 7, 8

Cinnamon roll alle mele 7,5

Girella artigianale alla cannella con mele, miele e noci servita calda con crema pasticcera 900's cinnamon roll with apple, nuts and honey, served warm with our custard ♦ 1, 3, 7, 8

Dolci della colazione al buffet

Crostatine con marmellata, Cookies al cioccolato, Muffin e biscotteria Morning specialties at buffet: Shortcrust tart with jam, chocolate cookies and plumcake ♦ 1, 3, 7

YOGURT E FRUTTA

Yogurt e frutta fresca 7,5

Coppa con yogurt e frutta fresca di stagione Yogurt cup with fresh seasonal fruits ♦ 7

Bowl con yogurt greco, frutta fresca e granola 10

Bowl con yogurt greco, frutta fresca, semi misti, miele locale e la nostra granola con frutta secca Creamy Greek yogurt topped with seasonal fresh fruit, mixed seeds, and our house-made nutty granola ♦ 1, 7, 8

SFIZI E MERENDE

MARITOZZETTI SALATI - TRADITIONAL SOFT BUNS

Maritozzo Green 6,5

farcito con crema di zucchine ed erbe fresche, pecorino romano dop e rucola Soft Roman brioche bun with zucchini and fresh herbs cream, pecorino cheese and aragula ♦ 1, 3, 7

Pink Maritozzo 6,5

farcito con mousse di mortadella e ricotta fresca Soft brioche bun with mousse of premium Mortadella and fresh cheese ♦ 1, 3, 7

BAGUETTE

Baguette Tonno e Carciofini 7,5

con filetti di tonno, carciofini sott’olio, mayo, sedano, scorza di limone ed erbe fresche baguette with tuna filets, artichokes in olive oil, mayo, celery, lemon zest and fresh herbs ♦ 1, 4, 9

Baguette al pollo 7,5

con pollo sfilacciato, rucola, carote, cavolo viola e mayo (coleslaw) Baguette with roasted chicken, coleslaw, aragula ♦ 1, 7

PIADINE FLATBREAD SANDWICHES

Piadina al cotto 10

Con formaggio fresco, provola affumicata, prosciutto cotto, erbe fresche Ham sandwich with fresh cheese, smoked provola and herb-roasted ham ♦ 1, 7

Piadina al crudo 10

Con stracchino, prosciutto crudo, rucola Ham sandwich with fresh stracchino cheese, cured ham and aragula ♦ 1, 7

Piadina vegetariana 10

Con hummus di ceci, pomodori confit, verdure grigliate ed erbe fresche Vegetarian sandwich with chickpea hummus, tomatoes confit, grilled vegetables and fresh herbs ♦ 1

BRUSCHETTE WARM TOASTED BREAD

Romana 6,5

Pane caldo con pomodori, mozzarella di bufala e pecorino romano dop, basilico Warm multigrain bread with tomatoes, fresh buffalo mozzarella, shaved Pecorino Romano DOC and basil

Cacio & Pere 6,5

Pane caldo con Conciato di San Vittore, pere caramellate, timo, noci, miele millefiori Warm multigrain bread with local herb-aged cheese, caramelized pears, nuts, thyme and honey ♦ 1, 7

Mango e nocciole 6,5

Pane ai cereali con caprino, chutney al mango e nocciole Warm multigrain toast with goat cheese, mandorle, mango’s chutney ♦ 1, 8, 11

Crudo & Bufala 7,5

Pane caldo con stracciatella di bufala, fichi freschi (o composta) e prosciutto di Bassiano Warm bread with creamy stracciatella cheese, artisanal Bassiano cured ham, fresh figs / or figs chutney

BRUNCH

AVOCADO TOAST

Avocado toast 10

Pane ai cereali con avocado, pomodorini ed erbe fresche Warm multigrain toast with avocado, cherry tomatoes and fresh herbs ♦ 1

Avo & beet 10

Pane ai cereali, hummus di rapa rossa, avocado, nocciole, sesamo nero Beetroot hummus and avocado toast with hazelnuts and black sesame ♦ 1, 8, 11

Salmon & avocado 15

Pane ai cereali, avocado, salmone bio affumicato, sesamo, limone Avocado toast with smoked salmon, sesame and lemon ♦ 1, 4, 11

con uova strapazzate / with scrambled eggs: + 4 euro

EGGS & PANCAKES

Scrambled eggs 10

Uova strapazzate con pane ai cereali, burro, avocado Scrambled eggs with warm multigrain bread, butter and avocado ♦ 1, 3, 7

Eggs & bacon 16

Uova strapazzate con pane caldo ai cereali, avocado, cipolla caramellata e pancetta croccante Scrambled eggs with warm multigrain bread, avocado, caramelized onions and crispy local bacon ♦ 1, 3, 7

Eggs & berries pancakes 20

Uova strapazzate con pancetta croccante, pancakes allo sciroppo d'acero e frutti di bosco Scrambled eggs with local crispy bacon, pancakes, maple syrup and fresh berries ♦ 1, 3, 7

Pancakes crema & frutta 12

Con crema pasticcera, frutta fresca di stagione e frutti di bosco Pancakes with custard, fresh berries and seasonal fruit ♦ 1, 3, 7

Pancakes cioccolato & nocciole 12

Con crema di cacao e nocciole, banane, scorza d’arancio Pancakes with chocolate cream, banana, orange peel and local toasted hazelnuts ♦ 1, 3, 7, 8

SPREMUTE E SMOOTHIES - FRESH JUICES

Smoothie mirtillo 8

mirtillo nettare, banana, infuso ai frutti di bosco Blueberry smoothie with blueberry, banana and berries infusion.

Smoothie pesca 8

pesca nettare e fresca, latte di mandorla, menta Peach smoothie: fresh peach, peach nectar, almond milk, mint

Centrifuga classica 7

carota, arancia, mela e zenzero Classic fresh juice with carrot, orange, apple and ginger.

Centrifuga all’ananas 7

ananas, finocchio, mela, zenzero Pineapple fresh juice with fennel, apple, ginger

Spremuta 6,5

d’arancia Fresh orange juice

SEPTEMBER KITCHEN

Pane 2,5

forno Roscioli Campo de' Fiori, Monteforte e nostra produzione - a persona Bread selection from Rome's finest bakeries (Roscioli campo de fiori, Monteforte) and our production per person ♦ 1

Scrocchiarella al grano saraceno 5

Con farina di grano saraceno e cereali, semi di girasole, zucca e sesamo Our house-baked "scrocchiarella" with buckwheat flour and grains, topped with sunflower, pumpkin, and sesame seeds ♦ 1

Melanzane alla turca 10

Crema di melanzane arrostite, sesamo, peperoncino e menta servita con scrocchiarella Roasted eggplants cream with sesame, pepper and mint with focaccia and buckwheat flatbread

Crema di Zucchine 12

servita con cereali e mandorle tostate / con crostini di pane Zucchini cream with fresh herbs, almonds and grains or with toasted bread ♦ 1, 9

Zuppa di bieta e cannellini 12

con verdure e crostini di focaccia Vegan Soup with vegetables, swiss chard, cannellini beans served with crispy focaccia croutons

Lasagnetta al ragù bianco 13

al ragù bianco di manzo con zucchine ed erbe fresche Oven pasta with beef white ragù (no pork) zucchini and fresh herbs ♦ 1, 3, 7

Ravioloni di ricotta di bufala & spinaci 15

con burro, parmigiano 36mesi, salvia e noci Ravioli stuffed with ricotta and spinach, served with butter, sage, Parmigiano and nuts ♦ 1, 3, 7, 8

Lasagnetta alla Zucca e Carote 13

Lasagnetta vegetariana alla zucca con pecorino romano, amaretto e scorza d’arancia Special september vegetarian lasagna with pumkin, carrots, pecorino romano, crushed amaretto biscuits and orange peel ♦ 1, 3, 7, 8

Sformato di melanzane 13

al forno con mozzarella, provola affumicata, pomodoro e basilico Eggplant oven pie with mozzarella, provola smoked cheese, tomatoes and basil ♦ 7

Polpette al vino bianco 15

al forno, servite con insalatina fresca e focaccia al rosmarino (no maiale) Oven-baked meatballs (no pork) cooked in white wine, served with our rosemary focaccia and fresh salad ♦ 1, 3, 12

Baccalà mantecato 15

Alla veneziana, servito con focaccia e scrocchiarella al grano saraceno, prezzemolo e limone Cream cod Venetian style served with crispy and toasted bread, lemon and parsley

Vegan bowl 13

Bowl di cereali con ratatouille di zucchine, pomodorini, melanzane, peperoni ed erbe aromatiche Warm vegan bowl with grains and a ratatouille of tomatoes, zucchini, pepper, eggplant, aromatic herbs ♦ 1

INSALATE

SALADS

Salmone e agrumi 15

Salmone bio affumicato, misticanza, spicchi d’arancia e pompelmo rosa, mela verde e finocchio, dressing al miele Smoked organic salmon salad with greens, green apple, avocado, citrus, fennel, honey dressing ♦ 4

Chicken Salad 15

Pollo al forno sfilacciato, misticanza, verdure fresche, mango, mandorle tostate e la nostra vinaigrette al lime Roasted chicken strips with fresh mixed greens, vegetables, mango, toasted flaked almonds served with a zesty lime vinaigrette ♦ 7

Mediterranea 15

Mozzarella di bufala campana dop, pomodori freschi, feta, olive taggiasche e scrocchiarella Buffalo Mozzarella Campana DOP served with fresh tomatoes, feta, taggiasca olives, scrocchiarella ♦ 7

Pere e uva 13

Caprini del Viterbese con misticanza, scaglie di pere, chicchi d’uva, nocciole, dressing al miele Pear & Grape salad, with local goat cheese, sliced pear, fresh grapes, greens and toasted hazelnuts, honey dressing

Lonzino e melone 13

Lonzino di montefiascone con melone, ricotta fresca, olive taggiasche, misticanza Cured pork loin from Montefiascone served with sweet melon, fresh cheese, olives, greens

Mista e croccante 12

Insalata mista con carote, zucchine, finocchi, cavolo viola, crumble salato di semi e frutta secca Fresh crunchy salad with carrots, zucchini, fennel topped with our savory toasted seed crumble ♦ 1 7 9

QUICHES E TORTE SALATE

Quiches 12

servite con insalata fresca mista Le nostre quiches alle Verdure, o al Salmone o alle Zucchine – con ripieno di uova e panna Daily quiches with vegetables, with smoked salmon or with zucchini ♦ 1, 3, 4, 7

Torte salate, Strudel di Verdure e altre specialità

Secondo stagionalità, al buffet Savory Pies, Vegetable Strudels and Baked Specialties

LOCAL CHEESE & HAM

Formaggi & salumi del Territorio 30

Selezione mista di formaggi e salumi locali Mixed selection of local cheeses and cured meats ♦ 7

Formaggi del Lazio 20

Conciato di San Vittore, Pecorino romano, Caciomagno, Caprini del Viterbese e della Sabina Selection of local cheeses: Conciato di San Vittore, Pecorino Romano, Caciomagno, goat cheeses from Viterbo and Sabina ♦ 7

Salumi del Lazio 20

Prosciutto crudo di Bassiano, mortadella di Mangalitza, schiacciata, capocollo, lonzino di Montefiascone Selection of local cured meats: ham from Bassiano, Mangalitza mortadella, schiacciata, capocollo and lonzino from Montefiascone

DOLCI E TORTE

HOMEMADE CAKES & DESSERT

Crumble di mele 8

Con crema pasticcera e cannella / con gelato di crema Apple crumble with custard and cinnamon / or with vanilla ice cream +2 euro ♦ 1, 3, 7

Limone & papavero 8

Plumcake al limone con semi di papavero, glassa al lime e crema pasticcera Soft lemon plumcake with poppy seeds and lime served with vanilla custard cream ♦ 1, 3, 7

Ricotta e visciola 7,5

crostata di frolla con ricotta e composta di visciola Ricotta & Sour Cherry Shortcrust Tart with Ricotta and Sour Cherry Compote

Cioccolato & lamponi 8

Con farina di nocciole e composta di lamponi, servita con crema pasticcera - senza glutine Soft chocolate cake with hazelnut flour and raspberry compote, served with cream (gluten-free) ♦ 3, 7, 8

Ricotta e pere 7,5

Crostata di frolla al cioccolato con ricotta e pere Ricotta & pears Shortcrust chocolate Tart with Ricotta and pears

Vegan Crumble ai frutti di bosco 8

ai frutti di bosco con composta di lamponi e farina di nocciole - senza lattosio Vegan fruit crumble with fresh berries and compote, hazelnuts (vegan dairy free) ♦ 1, 8

Crostatine di frolla con crema e frutta 6,5

di frolla con crema pasticcera e frutta fresca Shortcrust pastry tart with our custard and fresh summer fruit ♦ 1, 3, 7

Carote & mandorle 5,5

Quadrotti senza glutine e lattosio – o serviti con crema pasticcera Carrot and almond squares, gluten and dairy free - or served with our custard ♦ 3, 8

Brownies al cioccolato 6

Servito caldo, con panna fresca – e con gelato alla crema, al pistacchio o al mango +3euro Chocolate brownies with whipped cream / or served with pistachio or mango or vanilla ice cream +3 euro ♦ 3, 7, 8

Tiramisù 8

Il classico con savoiardi, crema al mascarpone e caffè espresso Traditional tiramisu with savoiardo biscuits, mascarpone cream and espresso coffee ♦ 1, 3, 7

Zabaione Galline felici

coppa di deliziosa crema al Marsala, con biscottini della casa Cup of traditional cream with Marsala’s liquer and fresh free range eggs, with homemade biscuits ♦ 1, 3, 7, 8

ICE CREAM & FRUIT

Affogato 8

Gelato di crema o nocciola con caffè espresso, biscottini e panna Old-style affogato: ice cream (vanilla or hazelnuts) drowned in hot espresso, served with artisanal biscuits and fresh whipped cream ♦ 1, 3, 7

Semifreddo all’antica 9

Semifreddo allo zabaione e croccante al mosto cotto (az. Praesidium) Velvety zabaione ice cream served with sweet nutty crumble and cooked grape must reduction ♦ 3, 7, 8

CAFFETTERIA & SOFT DRINKS

COFFEE AND CHOCOLATE

Caffè espresso 2,5

Miscela 80% arabica, 20% robusta (Etiopia, Brasile, India, Costa Rica) Italian espresso blend from selected origins

Caffè americano 4

American-style long coffee, milk on the side ♦ 7

Cappuccino 4

Caldo o freddo - a richiesta con avena, soia o senza lattosio Cappuccino, also available with oat, soy or lactose-free milk ♦ 7

Caffè doppio 4,5

Con latte a parte, con acqua calda a parte, o in ghiaccio Double espresso : with milk on the side , hot water on the side - or on ice ♦ 7

Caffè & latte 6

caldo / con caffè caldo e latte freddo / tutto freddo, con ghiaccio Coffee and milk, served hot or cold with ice in a tall glass ♦ 7

Caffè alla Leccese 6

Caffè doppio in ghiaccio, con latte di mandorla Double Coffe with ice and almond’s milk

Caffetteria disponibile con latte senza lattosio, avena +0,5 / +1 · Coffee available with lactose-free, soy or oat milk +0,5 / +1

ICED ORGANIC TEAS

Tè verde Bancha al sambuco e gelsomino 5,5

Bancha jasmine green iced tea with elderflower

Tè nero Fiori di Zagara al limone e agrumi 5,5

Assam black tea with lemon and orange.

Infuso di frutta al Mirtillo e Ciliegia 5,5

Wild berry and red rose iced botanical infusion (caffeine-free).

SOFT DRINKS

Nettari di frutta 5,5

lampone, mirtillo, mela, pera, pesca, fragola - vegan Fruit nectars: raspberry, blueberry, apple, pear, peach, strawberries (vegan).

Soft drinks 5,5

Coca cola, Coca 0, Chinotto, Tonic water, Orange soda, Lemon soda, Cedrata

APERITIVI

Sfizi Aperitivo 6

a persona Olive verdi, cruditè di verdure, muffin e sfizi del giorno, a persona Aperitif daily snacks, for person : olives, focaccia, savory muffins, raw veggies ♦ 1

Tartine e cicchetti

al buffet o dalla cucina rivolgersi al personale Tapas and mini bites from buffet or from the kitchen – contact the staff

Cruditè e hummus 12

Crudité di verdure, hummus di ceci, focaccia e scrocchiarella al grano saraceno Vegan aperitif with raw vegetables, chickpea and white bean hummus, focaccia and buckwheat flatbread ♦ 1 7 9

Olive, focacce & specialità del nostro forno 12

Muffin alle carote e semi di girasole, biscotti cacio e pepe, focaccia al rosmarino, plumcake agli spinaci Olives and our house-baked selection : carrots and sunflower muffin, rosemary focaccia, cheese and pepper biscuits, spinach plumcake

Piccola selezione aperitivo con specialità dal Lazio 20

Selezione di formaggi o salumi locali da aziende laziali Little selection of local Lazio cheeses and cured meats from regional producers ♦ 7

SPRITZ & SPARKLING

Classico 9

Prosecco DOCG con bitter a scelta tra : Aperol / Campari / Select / Fusetti /Amante Traditional Spritz with Prosecco and your choice of bitter

Spritz Mediterraneo 12

Prosecco, soda, limoncello, lime, menta Prosecco, limoncello, lime, soda and mint

Spritz agli Agrumi 12

Prosecco, soda al mandarino, bitter Select, arancia Prosecco, tangerine soda, Select bitter, orange peel

Spritz ai Frutti rossi 12

Prosecco, infuso ai frutti rossi, frutti di bosco, bitter Amante e angostura Prosecco, red berries infusion, bitter Amante and angostura

Spritz Otto 10

Prosecco, Cynar o Fusetti bitter, chinotto e agrumi Prosecco, Cynar or Fusetti bitter, chinotto (bittersweet citrus soda) and orange peel

Hugo 10

Prosecco, sciroppo ai fiori di sambuco, menta, lime Prosecco, elderflower syrup, mint and lime

Jasmine 10

Prosecco, tè verde al gelsomino, liquore al sambuco Prosecco, jasmine tea syrup and elderflower liqueur

Novecento 9

Prosecco, lampone nettare, segreti, menta e lime Prosecco, fresh raspberries, secrets, mint, lime

Bellini 9

Prosecco, pesca nettare, pesca fresca Prosecco, fresh peach and nectar

COCKTAILS

Negroni 10

Gin, Campari e vermouth rosso Gin, Campari and red vermouth.

Moscow Mule 10

Vodka, ginger beer e succo di lime Vodka, ginger beer and lime juice.

Espresso Martini 10

Vodka, espresso e liquore al caffè Vodka, espresso and coffee liqueur.

Cosmopolitan 10

Vodka, Triple Sec, mirtillo rosso e succo di lime Vodka, Triple Sec, cranberry and lime juice.

Bloody Mary 10

Vodka, succo di pomodoro, spezie e succo di limone Vodka, tomato juice, spices and lemon juice.

Margarita / Spicy Margarita 10

Tequila, Triple Sec e succo di lime (Ancho Reyes Verde/Rosso) Tequila, Triple Sec and lime juice.

Daiquiri 10

Rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero White rum, lime juice and sugar syrup.

Con distillati premium - I cocktail classici possono essere preparati con distillati premium - Classic cocktails are available with premium spirits.

Golden Almond 12

Rum chiaro, rum scuro, liquore alla mandorla, succo di ananas, lime, sciroppo di zucchero Light rum, dark rum, almond liqueur, pineapple juice, lime juice and sugar syrup.

Blueberry Splash 12

Cocktail al gin con mirtilli, timo e liquore ai mirtilli Gin cocktail with blueberries, thyme and blueberry liqueur.

NY Sour al Gin e Basilico 12

Sour al gin con basilico, limone e vino rosso Gin sour with basil, lemon and red wine float.

Piña Colada 12

Cocktail tropicale con Malibu rum, cocco e ananas Tropical cocktail with Malibu rum, coconut and pineapple.

MOCKTAIL ALCOHOL FREE

Gin Tonic 0.0 9

Il classico long drink, piacevolmente analcolico Non-alcoholic gin, tonic water.

Amaretto Sour 0.0 9

All'amaretto analcolico e limone Non-alcoholic amaretto syrup, lemon juice. ♦ 8

Passion Mojito 0.0 9

Con ginger ale, passion fruit, lime e menta Passion fruit juice, lime, sugar syrup, ginger ale and mint.

Garden Cup 0.0 9

Con succo di mela, limone e ginger beer Apple juice, lemon, ginger beer and mint.

Blueberries 0.0 9

Con mela, lime, mirtillo e ginger ale Ginger ale, blueberry nectar, lime and apple.

VINI DEL MESE

Wines of the month by the bottle / by the glass

BOLLICINE - SPARKLING WINES

Prosecco 30 / 7,5

DOCG 2023 (Glera) Fidora az. biodin. Demeter Veneto

Nina 32 / 8

2023 (Malvasia Trebbiano) Terracanta az. biodin. Demeter Lazio ✦

Bolle di Grotta 32 / 8

2024 (Trebbiano Malvasia) La Torretta Lazio ✦

Franciacorta 42 / 10

DOCG Brut bio (Pinot Nero, Chardonnay) 65 mesi La Riccafana, Lombardia

BIANCHI - WHITE WINES

Ribolla 32 / 8

2024 bio (Ribolla) I Clivi Friuli

Sauvignon 26 / 7

2024 bio (Sauvignon) Venchiarezza Friuli

Pinot grigio 26 / 7

2024 bio (Pinot grigio) Venchiarezza Friuli

Terravignata 26 / 7

2024 (Verdicchio di Matelica) Borgo Paglianetto Marche

Foglia 2024 26 / 7

(Trebbiano Malvasia) La Torretta az. biodin. Demeter Lazio ✦

Centotrame 26 / 7

2024 bio (Grechetto Vermentino) az. agr. Di Marzio Lazio

ROSE WINES

Al posto dei fiori 35 / 9

2023 (Nebbiolo) Coste della Sesia Le Pianelle, Piemonte

Grey rosé 26 / 7

2023 bio (Pinot grigio) Venchiarezza Friuli

Roasè 26 / 7

2024 bio (Sangiovese) Fattoria di Poggiopiano Toscana

La Vigna 38 / 9

2024 (Trebbiano Procanico, Bombino, Bellone, Malvasia, Montepulciano) Terracanta Lazio ✦

ROSSI - RED WINES

Favolalunga 32 / 8

2023 bio (Vespolina) Boniperti Piemonte

Ciliegiolo 32 / 8

2023 bio (Ciliegiolo) Sassolungo, maremma Toscana

'na Stilla 24 / 7

2022 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache) I Chicchi Lazio ✦

Lista dei vini - Lista dei vini a parte, rivolgersi al personale - Wine list available separately; please contact the staff.

BIRRE

only Italian beers

Leonessa 4% Pils 0,75 L 15

Alta Quota, Cittareale (Rieti, Lazio) — Limpida e dorata, immediata e scorrevole

Cancelliera 4,9% German Pilsener 50 cl 8

Ofelia, Vicenza (Veneto) — Fresca e bilanciata, finale secco

Flash 5% Pale Ale 33 cl 6,5

Entire Brewing, Roma (Lazio) — Rinfrescante, con note erbacee e fruttate

Saggia 5% Blanche 33 cl 6,5

Birra dell'Eremo, Assisi (Umbria) — Dissetante, note speziate di coriandolo, arancio e bergamotto

Anastasia 8% Belgian Strong Ale 33 cl 6,5

Alta Quota, Cittareale (Lazio) — Colore ambrato, note tostate, amabile e potente

DISTILLATI

RUM

Ron Zacapa 23 Solera 12

Lussuoso rum guatemalteco con note di miele, caramello e spezie Luxurious Guatemalan rum with honey, caramel and spice.

Dartigalongue Bas Armagnac Hors d'Âge 12

Distillato, note di frutta secca, vaniglia, quercia e spezie Aged spirit with dried fruits, vanilla, oak and spice notes.

Diplomático Reserva Exclusiva 10

Elegante rum venezuelano con note di frutta secca, cioccolato, caffè e spezie Elegant Venezuelan rum with dried fruits, chocolate, coffee and spice.

Clément V.S.O.P. Rhum Vieux Agricole 10

Rum agricole morbido e raffinato con aromi di vaniglia e spezie Smooth and refined agricole rum with vanilla, spice and tropical fruit aromas.

Ron Abuelo 12 Años 10

Rum panamense morbido con note di caramello, vaniglia e quercia Smooth Panamanian rum with caramel, vanilla and oak.

Clément V.S.O.P. Rhum Vieux Agricole 10

Rum agricole morbido e raffinato con aromi di vaniglia e spezie Smooth and refined agricole rum with vanilla, spice and tropical fruit aromas.

Matusalem 15 Gran Reserva 8

Rum dominicano vellutato con note di vaniglia, caramello e frutta secca Velvety Dominican rum with vanilla, caramel and dried fruit.

Havana Club Añejo Especial 7

Rum cubano morbido con note di vaniglia, caramello e quercia tostata Smooth Cuban rum with vanilla, caramel and toasted oak.

WHISKY

Aberlour 12 Anni 12

Single malt Speyside ricco e morbido con note di frutta secca e miele Rich and smooth Speyside single malt with notes of dried fruits and honey.

Lagavulin 16 Anni 12

Single malt di Islay ricco e affumicato con note di torba, quercia e spezie Rich and smoky Islay single malt with peat, oak and spice.

Laphroaig 10 Anni 10

Whisky torbato intenso con note affumicate, di alghe marine e dolcezza Bold peaty whisky with smoky flavor, seaweed and sweetness.

Talisker 10 Anni 10

Single malt marittimo e pepato con note di sale marino e agrumi Maritime and peppery single malt with sea salt and citrus notes.

Woodford Reserve Bourbon 10

Bourbon morbido con note di caramello, vaniglia e spezie Smooth bourbon with caramel, vanilla and spice notes.

Bulleit 95 Rye Whiskey 9

Whiskey rye speziato e corposo con note di pepe, agrumi e quercia Spicy and full-bodied rye whiskey with notes of pepper, citrus and oak.

Johnnie Walker Black Label 9

Classico blended Scotch whisky con note di frutta, vaniglia, fumo e spezie Classic blended Scotch whisky with fruit, vanilla, smoke and spice.

Informazioni sugli Allergeni

In caso di allergie o intolleranze, ti invitiamo a consultare il nostro personale prima di ordinare.
In case of allergies or intolerances, please inform our staff before ordering.

I numeri degli allergeni ♦ sono indicati in calce alla traduzione inglese di ogni voce del menu.

#	Italiano	English	Français
1	Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut	Cereals containing gluten: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut	Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut
2	Crostacei e prodotti a base di crostacei	Crustaceans and products thereof	Crustacés et produits à base de crustacés
3	Uova e prodotti a base di uova	Eggs and products thereof	Œufs et produits à base d'œufs
4	Pesce e prodotti a base di pesce	Fish and products thereof	Poissons et produits à base de poissons
5	Arachidi e prodotti a base di arachidi	Peanuts and products thereof	Arachides et produits à base d'arachides
6	Soia e prodotti a base di soia	Soybeans and products thereof	Soja et produits à base de soja
7	Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)	Milk and products thereof (including lactose)	Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
8	Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia	Tree nuts: almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts	Fruits à coque: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia
9	Sedano e prodotti a base di sedano	Celery and products thereof	Céleri et produits à base de céleri
10	Senape e prodotti a base di senape	Mustard and products thereof	Moutarde et produits à base de moutarde
11	Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo	Sesame seeds and products thereof	Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
12	Anidride solforosa e solfiti >10 mg/kg o mg/litro (SO₂)	Sulphur dioxide and sulphites >10 mg/kg or mg/litre (SO₂)	Anhydride sulfureux et sulfites >10 mg/kg ou mg/litre (SO₂)
13	Lupini e prodotti a base di lupini	Lupin and products thereof	Lupin et produits à base de lupin
14	Molluschi e prodotti a base di molluschi	Molluscs and products thereof	Mollusques et produits à base de mollusques

Un café atmosférico en el corazón de Roma.

desde la mañana hasta el atardecer... y más allá

Desayuno y almuerzo

Salón de té y postres

Almuerzos y cenas

Aperitivo y delicias

Pensato per accogliere più che per stupire, un luogo dove sentirsi a casa. Fuori dalle guide e dal turismo di massa.

Pane, pasta, marmellate, formaggi & salumi del territorio

Vini

Birre artigianali italiane

rione Parione, Roma

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